Говорят, когда готовишь чеснок, его меньше слышно, но он сохраняет свои волшебные свойства. Лично мне он нравится, поэтому я его жую, но нееет, постепенно????
11.01.2024
По-моему, он сливочный 
Говорят, когда готовишь чеснок, его меньше слышно, но он сохраняет свои волшебные свойства. Лично мне он нравится, поэтому я его жую, но нееет, постепенно

Тебе нужно:
4-5 головок чеснока
1 луковица
Масло / Смурфик
Лавровый лист, молотый перец горошком, соль
Я добавила еще кусочек перца charming whirlwind @jahodiss
1 шт. петрушки + листья
3 бандурки среднего размера
1-1,5 литра бульона (воды )
Сыр
хлеб , поджаренный на сливочном маслеПерцы ставим запекаться- примерно на 4-5 порций нам понадобится 4-5 головок, которые мы срезаем сверху, поливаем оливковым маслом и ставим запекаться в фольге на 40-50 минут при температуре 210 градусов.
В масле обжарьте одну луковицу до мягкости и добавьте лавровый лист, пшенную крупу, нарезанные кубиками бандурки (2-3 средних) и петрушку + желе. Влейте бульон, когда бульона останется немного, добавьте воду и готовьте 15 минут. Обжариваем уже бандурки почти до готовности, добавляем запеченный чеснок, а я еще протолкнула через пароварку для более насыщенного аромата и вкуса. Готовим еще 5 минут
