Что приготовить на гриле кроме шашлыка на майские праздники

Вот пять вкусных рецептов для гриля, которые отлично подойдут для майских праздников:

1. Куриные бедра в маринаде

Ингредиенты:

• Куриные бедра – 1 кг
  
• Оливковое масло – 3 ст. л.
• Чеснок – 3 зубчика (измельчённый)
  
• Лимонный сок – 2 ст. л.
  
• Соль, перец, прованские травы

Приготовление:

Смешайте оливковое масло, чеснок, лимонный сок, соль, перец и травы.
Замаринуйте куриные бедра в смеси на 2-3 часа.
Готовьте на гриле до золотистой корочки, примерно 25-30 минут.

2. Овощи на гриле

Ингредиенты:

• Перец сладкий – 2 шт.
  
• Кабачки – 2 шт.
  
• Баклажаны – 1 шт.
  
• Оливковое масло – 2 ст. л.
  
• Соль, перец, итальянские травы

Приготовление:

Нарежьте овощи крупными кусками.
Смешайте с оливковым маслом, солью, перцем и травами.
Готовьте на гриле до мягкости, около 10-15 минут, периодически переворачивая.

3. Стейки из лосося

Ингредиенты:

• Стейки лосося – 4 шт.
  
• Оливковое масло – 2 ст. л.
  
• Лимон – 1 шт. (сок и цедра)
  
• Соль, перец, укроп

Приготовление:

Замаринуйте стейки в смеси масла, лимонного сока, цедры, соли и укропа на 30 минут.
Готовьте на гриле 5-7 минут с каждой стороны.

4. Кебабы из говядины

Ингредиенты:

• Говядина (мякоть) – 800 г
  
• Лук – 1 шт. (нарезанный)
  
• Чеснок – 2 зубчика (измельчённый)
  
• Специи для мяса, соль, перец
  
• Шампуры

Приготовление:

Нарежьте говядину на кубики, смешайте с луком, чесноком, специями, солью и перцем.
Нанизывайте мясо на шампуры.
Готовьте на гриле до желаемой степени прожарки, около 10-15 минут.

5. Ананас на гриле с медом

Ингредиенты:

• Ананас – 1 шт. (нарезанный кольцами)
  
• Мед – 2 ст. л.
  
• Корица – 1 ч. л.

Приготовление:

Смешайте мед и корицу.
Обмажьте ананасовые кольца медовой смесью.
Готовьте на гриле 3-4 минуты с каждой стороны до появления гриль-следов.

Эти рецепты легко готовятся и создадут атмосферу праздника на вашем столе. Приятного аппетита!