Кисло-сладкая овощная лапша из риса и кукурузы

В сотрудничестве с amt gastroguss я создал это блюдо, которое очень люблю. Если вы, как и я, предпочитаете восточную кухню, вам обязательно стоит его попробовать!

РЕЦЕПТ 

• 1 цуккини 
• 2 моркови 
• Бальзамический уксус по вкусу 
• Стевия по вкусу 
• 100 г рисовой и кукурузной лапши 
• 1 столовая ложка масла 
• Соль по вкусу 
• Черный перец по вкусу 
• Чесночный порошок по вкусу 
• Карри по вкусу 
• 1 чашка воды 

Начните с того, что тщательно вымойте овощи и нарежьте их соломкой. В кастрюлю влейте масло, добавьте морковь и цуккини, приправьте солью, перцем, чесноком и карри. Поставьте на огонь и перемешайте. Затем влейте воду и позвольте смеси вариться, оставив овощи слегка хрустящими на ваш вкус. Добавьте немного уксуса, смешанного со стевией, чтобы раскрыть аромат. Параллельно отварите лапшу, затем слейте воду и добавьте лапшу в кастрюлю. Влейте еще немного уксуса и стевии, тщательно перемешайте.

Приятного аппетита!