Великолепный яблочный пирог с лимонным ароматом

Великолепный яблочный пирог с лимонным ароматом. Позвольте вам насладиться естественным запахом домашней выпечки, ведь все, что приготовлено собственными руками, обладает особым очарованием! В этом рецепте отсутствуют молоко и его производные... Вот сам рецепт!



Без молока! Без масла! Без никеля! Размер формы 22 см от компании amt gastroguss  

Ингредиенты:  
- 3 яйца  
- 80 г крахмала  
- 200 г муки 00  
- 50 г оливкового масла первого холодного отжима  
- 120 г воды  
- 80 г коричневого сахара  
- Цедра одного лимона  
- 15 г разрыхлителя или 15 г винного камня и 8 г бикарбоната  
- 2 яблока  

Приготовление:  
В глубокой миске объедините все сухие ингредиенты, затем добавьте яйца и жидкие компоненты, а также тертую лимонную цедру. Тщательно перемешайте все составляющие, чтобы избежать комков.  
Перелейте полученную массу в форму для выпечки размером 22 см, сверху выложите ломтики яблока и посыпьте коричневым сахаром.  
Выпекайте в заранее разогретой статической духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, в зависимости от особенностей вашей духовки.