Сколько служит антипригарная сковорода и как продлить ей жизнь?

Рекомендуемые товары:

Сколько служит антипригарная сковорода и как продлить ей жизнь?

<p> Современный ритм жизни диктует определенные требования к свойствам вещей, которые должны экономить нам время, облегчать быт и давать возможность экономить.  </p> <h3> <p> Антипригарные сковородки — величайшее достижение технической мысли, оно дает нам сразу несколько возможностей:  </p> <ul type="disc"> </ul> </h3> <ul type="disc"> <li>Быстро и просто готовить с переворачиванием множество разных блюд: яичницу, тосты, кусочки мяса и рыбы, отбивные, блины, оладьи, бутерброды и т. п. </li> </ul> <ul type="disc"> <li>Сохранять привлекательный цвет и внешний вид продуктов. Ничего не пригорает, не прилипает, яичница выглядит идеальной, блюда смотрятся очень аппетитно и обеспечивается эстетичная подача, что особенно актуально для кафе, ресторанов. </li> </ul> <ul type="disc"> <li>Заботиться о здоровье. Благодаря антипригарному покрытию вы можете жарить на минимальном количестве масла или вообще без него, это уменьшает калорийность блюд, позволяя вам сохранять стройность. </li> </ul> <ul type="disc"> <li>Не тратить уйму времени на мытье и очистку. Сковороду с антипригарным покрытием достаточно протереть бумажным полотенцем, чтобы она снова стала чистой. Также она легко моется обычной губкой с моющим средством, при этом от нее быстро отходит любой нагар. </li> </ul> <ul type="disc"> <li>Легко взаимодействовать за счет небольшого веса, с обычной кухонной сковородой из алюминия с антипригарным покрытием легко справится даже ребенок. Удобные бакелитовые ручки не нагреваются и не обжигают. Это позволяет приобщать детей к приготовлению пищи. </li> </ul> <ul type="disc"> <li>Сохранять общую эстетику на кухне. Антипригарные сковороды выпускаются в большом многообразии оттенков, вы сможете подобрать посуду под свой интерьер, чтобы наслаждаться не только вкусными блюдами, но и внешним видом своей кухонной утвари. </li> </ul> <p>  Мы активно пользуемся сковородами с антипригарным покрытием на своих кухнях. И естественно, задаемся вопросом: а сколько должна служить такая сковорода? Чтобы ответить на него, нужно знать, что не все сковороды подобного типа одинаковы.  </p> <h3> <p> За годы технического прогресса производители разработали несколько типов антипригарного покрытия.  </p> </h3> <p> </p> <ul> <li> Тефлоновое. Легко моется, имеет небольшой вес, доступно по цене. Но не терпит перегрева свыше 200 градусов, а также перепадов температуры, боится острых предметов.</li> <li>Керамическое. Более устойчиво к перегреву, экологично, хорошо и равномерно прогревается, позволяет готовить без масла. Но покрытие боится щелочей, неустойчиво к механическим повреждениям, не подходит для индукционных плит. По цене выше тефлона. Оба этих вида покрытия не рассчитаны на длительный срок службы. В среднем он составляет 1-2 года при бережном обращении. </li> <li>Мраморное. В его составе тефлон с добавлением мраморной крошки. Устойчиво к перепадам температур, падениям, царапинам. Сковороды с мраморным покрытием выпускают в разных сегментах, дешевую покупать не стоит, она прослужит не долго, а вот если количество слоев покрытия составляет 5-6 и у изделия известный производитель, эта сковорода будет долговечной, срок ее службы может составлять до 25 лет. </li> <li>И самые долговечные виды сковородок — с титановым, алмазным или гранитным покрытием. Они безопасны, равномерно разогреваются, не боятся металлических предметов, позволяют жарить без масла. Срок их службы составляет 25 лет и более. Единственный минус — цена такой сковородки достаточно высокая, в среднем свыше 10 000 рублей. </li> </ul> <p> </p> <p> А вот эти советы помогут вам дольше сохранить безопасность и красоту ваших сковородок:  </p> <p> </p> <ol> <li> <p> Избегайте использования металлических предметов, покрытие неустойчиво к царапинам, особенно если речь идет о тефлоне, керамике, 1-2 слоях мрамора. Вместо этого лучше использовать деревянные или силиконовые лопатки. Также не рекомендуется использовать металлические губки. </p> </li> <li> <p>  Не храните пищу в сковороде, особенно в холодильнике, а тем более не ставьте ее их холодильника сразу на плиту, от перепадов температуры покрытие разрушается. </p> </li> <li> <p>  Не оставляйте сковороду на горячей плите, сдвигайте в сторону. Перегрев воздействует на некоторые винды покрытия также, как перепад, то есть разрушительно. </p> </li> <li> <p>  Не держите сковороды замоченными в раковине. Лучше всего сразу после завершения готовки освободить сковороду, дать ей остыть до комнатной температуры и сразу промыть мягкой губкой, вытерев насухо. </p> </li> <li> <p>  Лучший способ хранения антипригарной посуды — подвесной, но если нет возможности, можно составить в штабеля в шкафу, но тогда следует защитить поверхность бумажным полотенцем или салфеткой, так как она может поцарапаться. </p> </li> </ol> <p> </p>

29.02.2024