Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося
06.01.2025
Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося. Обжарьте его на сливочном или оливковом масле и подайте с салатом из фенхеля и редиса, заправленным бальзамическим или оливковым маслом.
Приготовление стейков из лосося:
Очистите рыбу, удалив чешую и косточки.
Подкислите, сбрызнув лимоном или лаймом.
Посолите, используя измельченную морскую соль.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обваляйте стейки в муке, удалите излишки и обжарьте их кожицей вверх до появления легкой корочки. Повторите то же самое с другой стороной, но кратко.
В завершение положите на кожу кусочек сливочного масла, добавьте немного лимонного сока и доведите до готовности.
Приготовление салата из фенхеля и редиса: Смешайте мелко нарезанную зелень фенхеля с нарезанным луком-шалотом, добавьте немного белого бальзамического уксуса, оливкового масла, щепотку сахара, а также соль и перец по вкусу.
Затем добавьте мелко нарезанный фенхель и редис, тщательно перемешайте.
.jpg)
Приготовлено на: Amt Gastroguss
Рекомендуемые товары:
-0%
Сковорода гриль, овальная, 35х24 см, высота 5 см, для индукционных плит, съемная ручка, литой алюминий с антипригарным покрытием, толщина дна 10 мм, серия Frying Pans, AMT I-3524BBQ, AMT
В наличии
Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося
Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося. Обжарьте его на сливочном или оливковом масле и подайте с салатом из фенхеля и редиса, заправленным бальзамическим или оливковым маслом.<br>
<br>
Приготовление стейков из лосося:<br>
<br>
<img alt="Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося" width="720" src="/news/photo_5465368905640963751_w.jpg" height="720"><br>
Очистите рыбу, удалив чешую и косточки.<br>
Подкислите, сбрызнув лимоном или лаймом.<br>
Посолите, используя измельченную морскую соль.<br>
<img alt="Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося — фото 2" width="720" src="/news/photo_5465368905640963755_w.jpg" height="720"><br>
Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обваляйте стейки в муке, удалите излишки и обжарьте их кожицей вверх до появления легкой корочки. Повторите то же самое с другой стороной, но кратко.<br>
<br>
<img alt="Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося — фото 3" width="720" src="/news/photo_5465368905640963748_w.jpg" height="720"><br>
<br>
В завершение положите на кожу кусочек сливочного масла, добавьте немного лимонного сока и доведите до готовности.<br>
<img alt="Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося — фото 4" width="720" src="/news/photo_5465368905640963753_w.jpg" height="720"><br>
<br>
Приготовление салата из фенхеля и редиса: Смешайте мелко нарезанную зелень фенхеля с нарезанным луком-шалотом, добавьте немного белого бальзамического уксуса, оливкового масла, щепотку сахара, а также соль и перец по вкусу.<br>
<img alt="Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося — фото 5" width="720" src="/news/photo_5465368905640963750_w.jpg" height="720"><br>
<img alt="Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося — фото 6" width="720" src="/news/photo_5465368905640963746_w.jpg" height="720"><br>
<br>
Затем добавьте мелко нарезанный фенхель и редис, тщательно перемешайте.<br>
<img alt="Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося — фото 7" width="720" src="/news/photo_5465368905640963752_w%20(1).jpg" height="720"><br>
<br>
Приготовлено на: Amt Gastroguss<br>
<br>
06.01.2025
Назад к списку новостей
