Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося

Рекомендуемые товары:

Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося

Я планирую начать этот год с блюда из стейка из лосося. Обжарьте его на сливочном или оливковом масле и подайте с салатом из фенхеля и редиса, заправленным бальзамическим или оливковым маслом.<br> <br> Приготовление стейков из лосося:<br> <br> <img width="720" src="/news/photo_5465368905640963751_w.jpg" height="720"><br> Очистите рыбу, удалив чешую и косточки.<br> Подкислите, сбрызнув лимоном или лаймом.<br> Посолите, используя измельченную морскую соль.<br> <img width="720" src="/news/photo_5465368905640963755_w.jpg" height="720"><br> Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обваляйте стейки в муке, удалите излишки и обжарьте их кожицей вверх до появления легкой корочки. Повторите то же самое с другой стороной, но кратко.<br> <br> <img width="720" src="/news/photo_5465368905640963748_w.jpg" height="720"><br> <br> В завершение положите на кожу кусочек сливочного масла, добавьте немного лимонного сока и доведите до готовности.<br> <img width="720" src="/news/photo_5465368905640963753_w.jpg" height="720"><br> <br> Приготовление салата из фенхеля и редиса: Смешайте мелко нарезанную зелень фенхеля с нарезанным луком-шалотом, добавьте немного белого бальзамического уксуса, оливкового масла, щепотку сахара, а также соль и перец по вкусу.<br> <img width="720" src="/news/photo_5465368905640963750_w.jpg" height="720"><br> <img width="720" src="/news/photo_5465368905640963746_w.jpg" height="720"><br> <br> Затем добавьте мелко нарезанный фенхель и редис, тщательно перемешайте.<br> <img width="720" src="/news/photo_5465368905640963752_w%20(1).jpg" height="720"><br> <br> Приготовлено на: Amt Gastroguss<br> <br>

06.01.2025